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鲁琳雯 28365365打不开教学副主任

发布时间:2017-04-07 11:02:47  来源:  作者: 查看: 次

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个人简介:

鲁琳雯,女,生于196412月,教授,现任中国矿业大学银川学院管理经济系副主任。财务管理专业学科带头人。餐饮业国家级一级评委,餐饮业国家职业技能竞赛裁判员,全国餐饮服务大师,国家级职业技能鉴定考评员、质量监督员,全国清真烹饪委员会委员,宁夏烹饪协会副秘书长,宁夏星级酒店评定员。宁夏培训协会副会长。

教学情况:

    1、讲授的主要课程:市场营销、人力资源管理、酒店管理

2、承担的实践性教学:市场营销的实践课程、2011级及2012级财务管理专业、人力资源管理专业、市场营销专业等学生顶岗实习指导老师、毕业论文指导教师。

科研情况:

1、承担科研(或教研)项目 

 

课题名称

来源

年限

责任

备注

礼仪教育有效性理论研究与实践探索

区教育厅

2005—2007

主持人

已结题获“优秀”

对回族盖碗茶茶艺的研究与实践

区教育厅

2009—2011

主持人

已结题

获“优秀”

高职酒店管理专业“订单式”人才培养模式研究

区教育厅

2009—2011

主持人

已结题

 

宁夏中小民营企业人才培养研究

宁夏社科

2014-2015

主持人

研究中

 

    2、发表的学术论文情况

论文题目

刊物名称

署名次序

时间

宁夏高职教育发展策略研究

职业教育研究

第一

2008.6

刍议酒店管理专业的高职教育定位

职教论坛

第一

2008.6(下)

宁夏高等职业教育发展模式探索

科技与教育

第一

2008.7

高职酒店管理专业教学改革实践与探索

科学决策

第一

2008.10

对高职学院礼仪教育的认识与实践

职业教育研究

第一

2008.10

酒店管理专业的高职教育定位争议

职业教育研究

第一

2008.11  

高职酒店管理专业教学改革的实践尝试

职教论坛

第一

2008.12

关于高职酒店管理专业教学改革的探索

职业

第一

2009.1

宁夏餐饮企业的现状、问题及对策

回族研究

第一

20103

高职酒店管理专业订单式人才培养模式的探索与实施

职业

第一

20119

高职酒店管理专业订单式人才培养课程体系的构建

职业

第一

201111

建设宁夏清真烹饪培训基地的可行性研究

科技资讯

第二

201111

宁夏中小民营企业人才培养问题与对策

人才资源开发

第一

20152

宁夏中小民营企业人才培养体系建设

东方企业文化

第一

20154

宁夏中小民营企业人才培养创新研究

人力资源管理

第一

20155

宁夏中小民营企业人才引进对策分析

经营管理者

第一

20158(上)

宁夏中小民营企业人才吸引与激励问题研究

人力资源管理

第一

20158

宁夏中小民营企业中高层次人才欠缺问题探析

经营管理者

第一

20159(上)

 

获奖情况:    

奖项名称

授予单位

奖项级别

时间

中国餐饮服务大师

中国烹饪协会

国家级

2005

区“313”人才

宁夏区政府

自治区级

2007

先进教育工作者

宁夏教育厅

教育厅级

2007

区高校“教学名师”

宁夏教育厅

自治区级

2008

区教学成果二等奖

宁夏教育厅

自治区级

2009

烹饪教育与理论成果奖

中国烹饪协会

国家级

2010

区科研成果三等奖

宁夏教育厅

自治区级

2011

中国餐饮服务大师金爵奖

中国烹饪协会

国家级

2012

 

 

 

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